Beschrijving
De Kalamata is de koningin van de zwarte olijf. Afkomstig uit de streek rond de Griekse stad Kalamata, met een kenmerkende amandelvorm en diep paarsbruin kleur.
Rijp geoogst, mild gepekeld en geconserveerd in extra vierge olijfolie.
Gebruik: Griekse salade, pizza, pasta, broodplanken, tapenade.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.