Beschrijving
Een frissere, modernere variant op de klassieke tapenade. De Castelvetrano-olijf uit Sicilië is zachter en minder bitter dan de Kalamata, gecombineerd met geroosterde amandelen en citroenschil.
Gebruik: Op brood, bij geitenkaas, als saus bij vis, of als lichte dip bij aperitief.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.