Grote gerechten beginnen bij grote smaken
Rechtstreeks van gepassioneerde producenten uit Spanje, Frankrijk, Portugal en Noorwegen. Voor restaurants, delicatessenzaken, groothandels en supermarkten in België en Nederland.
Bekijk het assortimentWord professioneel klant
Respect voor het ingrediënt
Loligo is opgericht door Thomas Baeyens: chef, ondernemer en food lover. Achttien jaar baatte hij restaurant L’Amitié in Antwerpen uit, met een Michelin Bib Gourmand en 14/20 in Gault&Millau, na bijna tien jaar in sterrenkeukens.
Wij werken rechtstreeks met producenten die vakmanschap boven volume stellen. Geen compromissen, wel onberispelijke producten aan eerlijke, transparante prijzen.
Ontdek onze merkenVan olijfgaard tot gastronorm
Een selectie die keukens sneller en beter maakt: ingrediënten die klaar zijn om te gebruiken, zonder in te leveren op smaak.
Extra vierge olijfolie
Arbequiña uit het natuurpark Sierra de Cazorla, Andalusië.
Groenten, klaar voor gebruik
Artisjok, gekarameliseerde paprika en ui, aubergine en meer van Caprichos del Paladar.
Smaakmakers
Van honing en paellarijst tot gekarameliseerd bladerdeeg en aardappel millefeuille.
Negen huizen, één standaard
Loligo House of Flavours
Extra vierge arbequiña-olijfolie.
Spanje GroentenCaprichos del Paladar
Familiebedrijf uit Murcia sinds 1996.
Spanje AnsjovisCoarvi
Ansjovis van de hoogste kwaliteit.
Spanje AardappelDeuna
Aardappel millefeuille, klaar om te bakken.
Spanje RijstPaellalia
Paella-rijst, klaar om te serveren.
Spanje Alle merkenBekijk de volledige selectie
Ook Apple of the Fjords, Marquina, Miel de León en Sardineshop.be.
Naar de merkenpagina →
Efficiëntie zonder smaakverlies
Wij helpen restaurants, delicatessenzaken, groothandels en supermarkten in België en Nederland het evenwicht te vinden tussen kwaliteit en efficiëntie.
Maak een professioneel account
Registreer met uw btw-nummer en bekijk uw prijzen.
Bestel wanneer het u past
Online, met duidelijke verpakkingen en minimumbestellingen.
Laten we uw keuken sterker maken
Vraag een proefpakket, de volledige prijslijst of een afspraak aan. Thomas denkt graag mee.
Neem contact opInloggen